Category: Z prírody

Ako si doma pripraviť ochutené oleje

April 16, 2025 By admin

Ochutené oleje sú skvelým spôsobom, ako si doma vytvoriť vlastnú kulinársku identitu. Nielenže dodajú vašim jedlám osobitý charakter, ale aj premenia obyčajné recepty na niečo nezabudnuteľné. Ich výroba je jednoduchá, zábavná a prispôsobiteľná – stačí mať kvalitný základ a trochu tvorivosti. Výber správneho oleja Základom je kvalitný panenský olej lisovaný za studena. Olivový olej je […]

Domáce dresingy s gurmánskym olejom

April 16, 2025 By admin

Dresingy sú nenápadnou, no dôležitou súčasťou mnohých jedál. Správne zvolený dresing nielen dochutí šalát, ale aj zvýrazní jeho hlavné zložky a urobí ho atraktívnejším pre chuťové bunky. Ak do dresingu pridáte kvalitný gurmánsky olej, stane sa neodolateľnou súčasťou každého taniera. Domáce dresingy majú navyše výhodu – viete, čo do nich dávate, prispôsobíte si ich presne […]